目前青稞加工設備對青稞的加工主要有青稞面粉、青稞掛面、青稞饅頭、速溶青稞營養(yǎng)粉、青稞早餐片等。

　　多年來我們以青稞脫皮為突破口，十年磨一劍，成功把多項青稞加工技術應用于工業(yè)化生產(chǎn)。提供青稞加工項目自動化解決方案。

　　青稞制粉：

　　青稞制粉可脫皮制青稞米后制粉，也可直接制粉。其中直接制粉法工藝簡單，淀粉破碎小，營養(yǎng)流失少，但加工精度不，全麥粉較的營養(yǎng)省份、和吸水率與黏度。脫皮后青稞米制粉，加工精度，營養(yǎng)不及全粉碎法，因精度占據(jù)主要市場。

　　工藝流程：青稞-清理-脫殼-碾皮-碾磨篩理。

　　粉路：一般為一皮、一渣、四心工藝;

　　青稞壓片：

　　青稞麥片經(jīng)清理、脫殼、碾皮、蒸煮、壓片、烘干即可得到成品。也有以青稞粉為原料膨化后制取早餐青稞麥片的。